茨木市『STAMM（シュタム）』旬の素材を活かした「季節」の料理が楽しめるイタリアンランチ

2023年5月11日2023年8月6日

茨木市のイタリアン『STAMM（シュタム）』をご紹介します。「季節を楽しむ」をコンセプトに旬の食材を使ったお料理が楽しめるお店です。ナチュラルワインも豊富に取り揃えられています！

《お店の注目ポイント》
・旬の食材を活かしたメニュー
・豪華すぎる前菜
・ナチュラルワインが豊富

STAMMのアクセス、営業時間、定休日

INFORMATION

店名	STAMM（シュタム）
住所	大阪府茨木市駅前3-6-2 BOXFIVE2F
TEL	072-657-7837
営業時間	ランチ 11:30〜15:00 ※水・木・土・日のみデイナー 17:00～22:30
定休日	月曜日、第二火曜日

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STAMM（シュタム）の詳細情報

『STAMM（シュタム）』は、JR茨木駅から徒歩7分、阪急茨木市駅から徒歩12分。BOXFIVEビルの2階にSTAMMがあります。

店内はボックス席やカウンターがあり、貸切だと20〜50人座ることができます。

夜のSTAMMは、ナチュラルワインが豊富なイタリアンバルです。常時6〜10種類のワインがグラスで飲めるので、ワイン好きにはたまりません！発売後すぐに完売する山梨のクラフトビール「うちゅうブルーイング」もいただけます。

お支払い方法は少し変わっていて、5,000円以上であればクレジットカードが使えます。ランチの場合は、paypayか現金の支払いになるかと思います。

STAMMのメニュー

『STAMM』のメニューをご紹介します。STAMMの魅力は、メニューが少ないこと！3種類しかないのでとても選びやすいです◎

本日のランチメニュー

ミラノ風カツレツケッカソース：1,600円
桜エビと筍、春菊のオイルパスタ：1,500円
牛すじのカレー：1,300円

＋200円でソフトドリンク、＋350円でアルコールのお得なドリンクセットも注文できます。

デザートメニュー

濃厚チョコテリーヌ：700円
クリームブリュレ：600円

ボリューミーなランチだったので、今回デザートは断念しましたが、まだ足りないかもって方はぜひ頼んでみてください！

STAMMの料理

全てのランチメニューに付いてる前菜

紫キャベツのマリネやお刺身、キッシュなどとても豪華な前菜でした。この前菜付きで1300円〜は、コスパが良すぎます。

桜エビと筍、春菊のオイルパスタ

春菊や筍があっさりしているので、オイルの脂っこさを感じないオイルパスタ。全体的に優しい味でしたが、ほのかなニンニクの香りと塩っ気のある桜エビが良いアクセントになって美味しかったです。

ミラノ風チキンカツレツケッカソース

ボリュームたっぷりのカツレツは、しっかりした歯触りで脂っこくなく、薄切りの肉を揚げ焼きにしているため意外にペロリといけます。トマトやバジル、にんにくを使用したケッカソースが上にのったカツレツは最高に美味でした。

まとめ

『STAMM（シュタム）』は、豪華な前菜付きで季節感たっぷりの料理が食べられるだけでなくコスパまで最高なイタリアンのお店です。夜はイタリアンバルになっていて、ナチュラルワインやクラフトビールなど他のお店に置いてないようなお酒も楽しめます。茨木市でイタリアンを楽しみたい方は、ぜひSTAMMに行ってみてくださいね。

また、茨木市のおすすめカフェを下記の記事でまとめてご紹介しています。

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