茨木市にある『MEXICAN BAR YAK（メキシカンバー ヤック）』をご紹介します。自家製のタコスやトルティーヤなど本格的なメキシコ料理が楽しめるお店です。
《お店のポイント》
・自家製のトルティーヤが魅力
・豊富なドリンクメニュー
・阪急茨木市駅から徒歩4分
MEXICAN BAR YAKのアクセス、営業時間、定休日
INFORMATION
| 店名 | MEXICAN BAR YAK（メキシカンバー ヤック） |
|---|---|
| 住所 | 大阪府茨木市双葉町4-2 双葉コーポ 1F |
| TEL | 072-658-7821 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
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MEXICAN BAR YAKの詳細情報
阪急茨木市駅を降りてすぐ、居酒屋がいくつか立ち並ぶ通りがあります。その通り沿いに、チリソースのラベルをイメージしたかのような外観に大きな扉のある一際目立つお店が『MEXICAN BAR YAK（メキシカンバー ヤック）』です。
席はカウンター9席、テーブルが16席とこじんまりしたお店で、店主が1人で切り盛りしています。中はお酒がたくさん並んでいて、バーの雰囲気が漂っていますが、意外とメキシコ料理を楽しむ親子やテイクアウトするお客さんもいて過ごしやすい雰囲気でした。
カウンターの目の前には、ドリトス（メキシコ料理によく使われるスナック菓子）がたくさん並んでいて、メニューによっては好きな種類のドリトスが選べます。ドリトスの種類は、メキシカンタコスとナチョチーズです。
MEXICAN BAR YAKのメニュー
『MEXICAN BAR YAK』のメニューをご紹介します。牛肉やチキン、そして野菜などトルティーヤに具材を包んで食べるのがメキシコ料理の王道です。トルティーヤには、以下４パターンの食べ方があります。
・タコス
・トルティーヤ
・ケサティーヤ
・ブリトス
食べ方が決まれば、あとはお好みの具材を選ぶだけ！トッピングも色々あるので、ぜひ試してみてくださいね。トルティーヤの他にも伝統の屋台料理や一品ものなども注文できるのでご紹介します。
そして、メキシコ料理と一緒に飲んでほしいのがクラフトビール。玄関入ってすぐの冷蔵庫に入っていて、店主さんに一言声かければ、自分で取っても大丈夫です。壁に取り付けられた栓抜きでビールの栓を抜いてみてくださいね。
MEXICAN BAR YAKの料理
ドリロコス
ドリロコスは、ドリトスとスペイン語でクレイジーを意味するロコスを組み合わせた造語でメキシコの国民食として親しまれているそうです。
トマトやアボカド、パクチーなどの野菜やお肉がたっぷり入った具材とドリトスを混ぜ合わせて、最後に辛いソースをたっぷりかけたので、まさにクレイジーな美味しさでした。
ブリトス「チョリソー」
トルティーヤの中に具材がたっぷり入っていたので驚きました。具材は、スパイスマリネのピリ辛豚肉ミンチが入った「チョリソー」味を注文。
ブリトスは、ライムやサルサソース、そしてワカモレなどアレンジが楽しめるメキシコ料理です。同じメニューでも、色んな変化を楽しみたい方におすすめ。
緑のホットソース（ハラペーニョ）は個人的に激辛すぎたので、辛いものが苦手な方は気をつけてくださいね！
タコス「ピカティージョ」
タコスの具材には、「ピカティージョ」という粗びきスパイスミンチを選びました。「ピカティージョ」のタコスはジューシーなひき肉だけで他の素材をしっかり惹き立ててくれるので、ドリロコスやブリトスとはまた違ったシンプルな風味を楽しめます。アクセントにライムをしぼると、さっぱりして美味しいのでかなりおすすめ！
まとめ
『MEXICAN BAR YAK（メキシカンバー ヤック）』は、茨木市で自家製のトルティーヤが魅力的なメキシコ料理のお店です。阪急茨木市駅から徒歩４分で着くので、交通のアクセスも良好！茨木市のイベントで、メキシコ料理の屋台を出すこともあるそうなので、見つけたらぜひ食べてみてくださいね。
