茨木市『Cozy Cafe & Bar beyond』麹を使った食事が楽しめるカフェバー！毎週メニューが変わる”週替わりランチ”もおすすめ！

2024年1月26日

茨木市の『Cozy Cafe & Bar beyond（コージーカフェアンドバービヨンド）』をご紹介します。居心地の良い空間で、麹を使った食事が楽しめるカフェバーです。駅からのアクセスも抜群！

《お店の注目ポイント》

JR茨木駅から徒歩2分
無農薬や省農薬で育てられたお米や野菜を中心に使用
毎週異なるメニューで楽しめる週替わりランチ

Cozy Cafe & Bar beyondのアクセス、営業時間、定休日

INFORMATION

店名	Cozy Cafe & Bar beyond（コージーカフェアンドバービヨンド）
住所	大阪府茨木市西駅前町6-23 2F
TEL	072-665-9121
営業時間	ランチ 12:00〜16:00／ディナー 17:00〜22:00
定休日	不定休 ※SNSやGoogle、店内などで営業カレンダーで告知

Cozy Cafe & Bar beyondの詳細情報

『Cozy Cafe & Bar beyond』は、色々な手づくり”麹”を使った食事が楽しめるカフェバーです。JR茨木駅から徒歩約2分の場所にあります。2023年9月6日にOPENしました！

居心地の良い(“Cozy”な)ナチュラル空間の店内です。カウンター席とテーブル席に分かれています。

現在、夫婦2人で運営しているお店で、麹を中心に「気軽に身体にいいものを」と、健康サポートできるようなお店を目指されています。

Cozy Cafe & Bar beyondの麹についての思いと効果

塩麹をはじめ、醤油麹・たまねぎ麹・にんにく麹・生姜麹・トマト麹など、色々な麹をお店で手づくりされています。マスター曰く「コロナ禍を経て、薬やワクチンの開発もすごいけど、まずは自身の免疫力や抵抗力が重要だと実感させられた」とのことです。麹は摂取することで、腸内環境を整え、免疫力の向上が期待できます。免疫力以外にも、便通改善やアレルギー改善、アンチエイジングなど美容面への働きかけも見込まれます。
※麹は薬ではないため、効果保証はありません。あくまで、麹の摂取によって、腸内・体内で起きる働きかけです。

Cozy Cafe & Bar beyondのメニュー

『Cozy Cafe & Bar beyond』のメニューをご紹介します。お得なランチセットやキッズプレートなどもご用意されています。

メニューの一部

4種麹漬け国産鶏からあげプレート：1,100円
だし麹の和風ツナ&オニオンサンドプレート：990円
週替わりごはんプレート：内容に応じて変動
週替わりサンドプレート：内容に応じて変動
キッズプレート：900円

Cozy Cafe & Bar beyondの週替わりランチはおすすめ

『Cozy Cafe & Bar beyond』では、「カキフライプレート」や「麹ベーコンエッグサンドプレート」などの”週替わり”のランチプレートとサンドプレートをご用意されています。常連さんからは「週替わりメニューを毎週楽しみにしてます！」という声も多いようです。

『Cozy Cafe & Bar beyond』は無農薬や省農薬で育てられたお米や野菜を中心に使用されています。お肉は国産のものを使用されています。さらに食材の成分や栄養素の破壊、人体への影響を配慮し、電磁波(マイクロ波)を生じる電子レンジは設置されていません。定番メニューも美味しいですが、週替わりランチもおすすめですよ！