高槻市『麺屋八海山』激ウマ！太麺の食べ応えある煮干そばが絶品！

2024年1月19日

高槻市にある『麺屋八海山』をご紹介します。開店から行列ができる高槻でも屈指の人気を誇るラーメン店です。太麺の食べ応えある激ウマの「煮干そば」を食べることができます。

《お店の注目ポイント》

麺屋八海山のアクセス、営業時間、定休日

INFORMATION

『麺屋八海山（はっかいさん）』は、新潟県で有名な燕三条系の「煮干しそば」を食べれるラーメン店です。JR高槻駅から徒歩3分の場所にあります。開店から行列ができる人気店です！

座席はカウンター席のみ。シックなレイアウトで落ち着いた雰囲気のある店内です。営業時間は11:30〜14:30のみとなっています。スープはなくなり次第、終了します。

『麺屋八海山』のメニューをご紹介します。ラーメンの種類は「煮干そば」のみとなっています。

メニューの一部

『麺屋八海山』の味玉入煮干そばをいただきました。麺を茹でるのに少しお時間がかかります。

煮干しの出汁と醤油タレのスープ。背脂が浮いてますが、口当たりがよくとても飲みやすいです。

麺は、極太のちぢれ麺を使用しています。モチモチしており、とても食べ応えがあります。この「煮干スープ・背脂・極太麺」の組合せは、新潟5大ラーメンの1つの燕三条系と言われています。

チャーシューは、大振りの豚バラが1枚入っています。脂身とのバランスが良く、柔らかくておいしいです。煮干しスープと極太麺がマッチした「煮干そば」は、並んで食べる価値の絶品の激ウマラーメンでした！！通いたくなるラーメン店です！

『麺屋八海山』では、煮干しの出汁が効いたおいしいラーメンを食べれます。行列のできる人気店で、スープがなくなり次第、終了となりますのでお早めに！魚介系のラーメンが好きな人にはオススメです。

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ラーメン関連の記事を担当しています。朝昼晩ラーメンだったこともあるぐらいのラーメン好き。年間100食以上は食べてます！北摂エリアのラーメン情報をお届けします。