箕面市『ごはんや燁（はな）』ミシュランを獲得した名店が手がける定食屋

2023年4月30日2023年9月28日

箕面市の定食屋『ごはんや燁（はな）』をご紹介します。ミシュラン1つ星を獲得した「一汁二菜うえの」が手がける定食屋さんで、上品な味わいを楽しめます。豊富なメニューと、毎回内容の異なる小針も魅力的です。

《お店の注目ポイント》
・ミシュラン1つ星の名店が手がける定食屋
・自家製ソースのチキン南蛮が名物
・子供用の椅子やお子様定食があるので子連れでも安心

ごはんや燁のアクセス、営業時間、定休日

INFORMATION

店名	ごはんや燁（はな）
住所	大阪府箕面市西小路5-4-12
TEL	072-735-7893
営業時間	11:00〜15:00 17:00〜21:30
定休日	火曜日

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ごはんや燁の詳細情報

『ごはんや燁（はな）』は、北摂を代表するミシュラン1つ星の日本料理の名店『一汁二菜うえの』が手がける定食屋さんです。本格的な味を、なじみのある定食スタイルで楽しめます。阪急箕面線牧落駅から徒歩7分の場所にあります。箕面市役所の向い側です。

店内は木目調の落ち着いた雰囲気で、隣のテーブルとの距離もゆったりとしています。4人席のテーブルが4つ、2人席のテーブルが1つと、カウンターに3席用意されています。子供用の椅子もあったので、お子様連れの方も安心ですね。

ごはんや燁のメニュー

『ごはんや燁』のメニューをご紹介します。メニューは12種類あり、看板メニューのチキン南蛮をはじめ、サバの炭火焼き、豚ヒレカツなど、メインの種類も豊富です。定食には小鉢3種と、みそ汁、漬物がセットになっています。お子様定食もあります。

メニューの一部

燁の玉手箱：2,780円
天婦羅定食：1,980円
鶏の炭火焼き定食：1,880円
豚の生姜焼き定食：1,780円
サバの炭火焼き定食：1,880円
豚ヒレカツ定食：1,880円
カツとじ定食：1,980円
チキン南蛮定食：1,880円
豚の角煮定食：1,980円
特製ハンバーグ定食：1,880円
お子様定食：1,380円

ごはんや燁のチキン南蛮定食

『ごはんや燁』のチキン南蛮定食をいただきました。料理長の得意料理というだけあって、サクサクのチキンの上にたっぷりのソースが目をひく一皿です。自家製のタルタルソースには細かく刻んだキュウリやたくあんが入っていて卵もたっぷり、ソースだけでも美味しいです。この日の3種の小鉢は、肉じゃが、たけのこやニンジンの煮びたし、鴨肉ローストで、どれも上品な味付けでした。炊きたてツヤツヤのご飯は、おかわり一杯無料です。ご飯がすすむチキン南蛮と、贅沢な小鉢で満足感たっぷりでした。